kakaotur & sjokoladeverksted

FRA jord til bord

Nortico Cacao Farm tar deg med på en reise for å oppdage historien bak Theobroma cacao, «Gudenes Føde» og hvordan den har blitt utforsket og utviklet gjennom tidene, for å komme frem til den karakteristiske sjokoladesmaken vi kjenner i dag.

Turen starter med en vandring gjennom vår vakre kakaogård, der vi forteller om opprinnelsen til, historien bak og naturen som omgir kakaoen.

På vårt foredlingssenter viser og forklarer vi den nøyaktige og veldig viktige foredlingsprosessen, der vi fermenterer, tørker og lagrer bønnene våre.

Vi avslutter turen med et interaktivt sjokoladeverksted hvor dere forvandler ferskbrente kakaobønner til deres egne personlige sjokoladefavoritter.

FAKTA

inkludere LUNSJ?

Vi serverer ferske & hjemmelagde måltider.
Spør oss om Dagens Rett eller Vegetariske/Veganske alternativer!

HVOR

Jabillos de Turrialba, Cartago
2 timers kjøretur fra San José
Google Maps
Waze

NÅR

Hver dag, ved forhåndsbestilling
INGEN drop-in på grunn av Covid-19!

HØYDEPUNKTER

Interaktiv og praktisk læring
Lag din egen sjokolade
Historiske fakta om kakao & sjokolade

HVA MÅ JEG TA MED?

Lukkede sko (joggesko / fjellsko)
Solhatt / cap som gir god skygge
Vannflaske, som du kan fylle på gården vår

RESERVASJONSskjema