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70% CACAO con Panela

SKU TE70P Categoría

7$

Rico chocolate amargo, 70% de cacao endulzado con panela.

Este chocolate se elabora combinando Cacao Fino de Aroma con azúcar de caña integral orgánica sin refinar, conocida como Panela o Tapa Dulce. La panela se elabora hirviendo y evaporando jugo de caña de azúcar, una técnica artesanal común en América Latina. Nortico Cacao Farm utiliza panela producida en Tayutic, un pequeño pueblo rural donde creció Aldo, uno de nuestros fundadores, lo que hace que esta barra de chocolate sea aún más personal y especial.

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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Peso70 g
IngredientesLicor de cacao, azúcar de caña integral orgánico sin refinar (panela), manteca de cacao orgánica
Origen de la semillaNortico Cacao Farm, Turrialba, Costa Rica
CacaoterosAldo Sánchez y Ann-Elin Norddal
ValoresOrigen único, comercio directo, artesanal, propiedad familiar y; Agricultura operada y sostenible
EspecificidadesSin gluten. Vegano. Puede contener trazas de nueces y leche.
información nutricionalLeer más